PAYLAŞ
Yumurtalı Ekmek

Kişi Sayısı: 2

Pişirme Süresi: 10 

Malzemeler

  •  3 adet yumurta
  •  5-6 dilim ekmek
  •  Tuz
  •  Karabiber
  •  Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı

Bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için harika bir tarif daha. Hem çok basit hem de çok lezzetli. Hangimiz çocukluğunda yemedi ki? İşte tarifi…

Ekmeklerimizi 2 cm. kalınlığında dilimlere bölüyoruz veya kesilmiş ekmek varsa onları da kullanabilirsiniz.
Yumurtaları hafif derince bir kaba kırıyoruz, tuz ve karabiber ekleyerek iyice çırpıyoruz.

Ekmek dilimlerini çırptığımız yumurtalara önlü arkalı buluyoruz. Gerekirse yumurtayı çekmesi için hafifçe bastırıyoruz.

Tavaya bolca yağ koyuyoruz ve kızdırıyoruz. Yumurtalı ekmeklerimizi önlü arkalı kızartarak servis tabağına alıyoruz.

Sıcak ya da ılık olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here