PAYLAŞ
Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası Tarifi

Kişi Sayısı: 7-8

Pişirme Süresi: 20

Malzemeler:

1 kase yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı un
yarım su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyağı
nane,tuz,su

Yapılışı:

ilk olarak pirinç 3 bardak su ile pişirilir.

Ayrı kapta yoğurt,yumurta,un çırpılır.

Karışımı pişen pirince ekleriz.

Çorba kesmesin diye tuzu piştikten sonra koyulur.

Son olarak üzeri için tereyağı eritip nane koyulur ve çorba üzerinde gezdirilir.

Sıcak servis edilir.

Afiyet olsun..

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here