PAYLAŞ
Tuzlu Minik Toplar

Kişi Sayısı: 15

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler

125 gr tereyağ veya margarin
3 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabarma tozu
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Çörek otu veya susam
Aldığı kadar un

Yapılışı

Çörek otu ve susam hariç malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamur ikiye ayrılır. Birazına çörek otu koyulup biraz daha yoğurulur ,minik toplar yapılır ve üzerine bir yumurta sarısı sürülür.

Kalan hamur da küçük toplar yapılıp önce yumurta beyazına daha sonrada susama batırılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyet Olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here