PAYLAŞ

Kişi Sayısı: 10

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler:

2 su bardağı arpa şehriye
1 adet tavuk göğsü
3 su bardağı su
Yarım demet maydanoz
Yarım demet derotu
2 adet kırmızı biber
8 adet kornişon turşu
1 küçük boy konserve mısır
4 adet yeşil soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
Limon suyu,tuz,kırmızı pulbiber isteğe göre

Yapılışı:

Öncelikle tavuk göğsü haşlanarak didiklenir.

Tencereye sıvı yağ konularak arpa şehriyeler ilave edilir.

Kavrulan şehriyelerin üzerine 3 su bardağı su ilave edilir.

Pilav gibi pişirilir.

Soğuyunca üzerine tavuk etimiz ve diğer malzemelerimiz eklenerek sunum yapılır.

Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here