PAYLAŞ

Kişi Sayısı: 5-6

Pişirme Süresi: 45

Malzemeler:

3 bardak nohut
1 bütün tavuk
2 baş soğan
3 yemek kaşığı salça
sıvı yağ
tuz,karabiber,pulbiber

Yapılışı:

Nohutlar akşamdan ıslatılır.

Tencerede yağını soğanını kavurun nohudu ekleyip alazlayın.

Tavuk başka tencerede haşlanıp didiklenir.

Alazlanan nohudun üstüne tavuk suyu eklenir pişirilir.

Pişen nohudun üzerine tavuklar ve baharatlar eklenip 5 dk daha pişirilir.

Servis edilir.

Afiyet olsun…

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here