PAYLAŞ
Tas Kebabı Tarifi

Kişi Sayısı: 7

Pişirme Süresi: 60

Malzemeler

400 gr kuşbaşı
6 7 adet büyük patates
1 adet büyük boy soğan
2 kaşık tereyağı
2 yemek kaşığı salça
pulbiber
kimyon
Tuz

Yapılışı

Eti yıkayıp tereyağında kavurun. Suyunu çekip rengi dönünce tekrar etlerin hizasına kadar su ekleyip pişirin.

Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Etler pişince içine soğanı ince ince doğrayın biraz daha kavurduktan sonra salçasını da ekleyip yıkadığınız patatesleri katıp kavurmaya devam edin.

İçine baharatlarını ve tuzunu ekleyip yemeğin hizasına kadar su doldurun patatesler pişince yemeğiniz hazır.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here