PAYLAŞ
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi

Kişi Sayısı: 5

Pişirme Süresi: 25

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı tarhana
  • 1 Çorba Kaşığı Salça
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı biber
  • 2 Yemek kaşığı kavrulmuş kıyma

Yapılışı:

1 çorba kaşığı tereyağı tencereye alıp, eritin.

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın.

2 Yemek kaşığı kavrulmuş kıymayı ekleyin.

5 su bardağı suyu ilave edin.

Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın.

Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin.

Kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: Hülya Hanım

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here