PAYLAŞ

Kişi Sayısı: 8-9

Pişirme Süresi: 80

Malzemeler:

1 kase kırık mısır
yarım kase fasulye
1 bağ pazı
1 bağ taze nane
2 kase yoğurt
3 kaşık un
1 yumurta
4 kaşık tereyağı
tuz,pulbiber,kekik

Yapılışı:

Akşamdan ıslanmış mısır ve fasulye düdüklü tencereye koyulur. Su ilave edilir.

1 saat pişirilir.Pazılar ince ince doğranır pişen yemeğe eklenir.

Pazılar pişene kadar devam edilir.Naneyi ince ince kıyıp ilave edin.

Kasede yoğurt,un,yumurta çırpılır.Yemeğin üzerine karıştırarak ilave edilir.

Ayrı bir tavada tereyağ eritilir ve baharatlar koyulur.

Kaynayan yemeğin üzerine gezdirilir.Sıcak servis edilir.

Afiyet olsun…

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here