PAYLAŞ
Susamlı Simit

Kişi Sayısı: 10

Pişirme Süresi: 45

Malzemeler

250 gr oda sıcaklığında margarin

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta ( sarısı üzerine ,akı içine )
  • Aldığı kadar un

Üzeri için:

  • 1 yumurtanın sarısı
  • Susam

Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak simit şekli verilir.

Yumurta sarısı sulandırılıp simidimiz önce yumurta sarısına sonra susama batırılarak fırın tepsisine yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here