Kişi Sayısı: 6-7
Pişirme Süresi: 30
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- Yarım paket margarin (125g)
- Yarım litre süt
- 1 paket vanilya
- hindistan cevizi
Yapılışı:
Önce margarini eritip unumuzu kavuruyoruz.
Un kokusu çıkana kadar daha sonra şekeri ilave edip eriyene kadar karıştırıp sütümüzü ekliyoruz ve koyu kıvamda muhallebi olana dek karıştırarak pişiriyoruz.
Altını kapattıktan sonra vanilyayı ekliyoruz.
İsteğe göre mikserden de geçirebiliriz sonra dolapta en az 2 saat ya da bir gecede olabilir beklettikten sonra elimizi hafif ıslatarak toplar yapıp hindistan cevizine buluyoruz.
Afiyet olsun.
