PAYLAŞ
Siron Tarifi

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler

2 adet yufka
1 çay bardağı süt
Büyük bir kase sarımsaklı yoğurt
Üzeri İçin:
Tereyağı
Kırmızı pul biber

Yapılışı

Yufkaları rulo şeklinde sarıp, iki parmak genişliğinde keselim ve borcama dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 15-20 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.

Daha sonra ılık sütü üzerlerinde gezdirelim.
Sonra sarımsaklı yoğurdu üzerlerine döküp, yayalım. Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.
İçine kırmızı pul biberi ilave edelim ve kısık ateşte 1-2 dakika kavuralım.
Hazırladığımız sosu sarımsaklı yoğurdun üzerinde gezdirelim.

Afiyet olsun..

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here