PAYLAŞ
Semizotu Yemeği

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 25

Malzemeler:

1 bağ semizotu
yarım yemek kaşığı salça
1 adet kuru soğan
kırmızı pul biber,karabiber
yarım yemek kaşığı bulgur

Yapılışı:

Semizotu ayıklanır ve iyice yıkanarak iri şekilde doğranır.
Tencerenin içerisine sıvı yağ eklenip yemeklik doğranmış kuru soğan da ilave edilerek kavrulur.

Daha sonra semizotu, salça, bulgur, kırmızı pul biber ve tuz ilave edilerek 5 dakika kavrulur. 1 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirilir.

Servis ederken bir kase yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here