PAYLAŞ

Kişi Sayısı: 18

Pişirme Süresi: 45

Malzemeler:

3 yumurta
1 sb. şeker
1 sb. süt
1 sb. sıvıyağ
3 sb.’ndan az un
2 ad. kabartma tozu
1 ad. vanilya
1 pk. kakao
İsteğe göre damla çikolata veya fındık

Yapılışı:

Derin bir kapta yumurtaları iyice çırpıyoruz. Şekeri ilave edip tekrar çırpıyoruz.

Kakao hariç diğer malzemeleri sırasıyla ekliyoruz.

Karışımın yarısını ayrı bir kaba alıp kakao ekliyoruz.

Yağladığımız kalıba yapışmaması için biraz hindistan cevizi serpiyoruz.

Kalıba biraz sade biraz kakaolu şeklinde karışımı kat kat döküyoruz. Damla çikolatayı ara kata veya üstüne serpiyoruz.

180° fırında 30-35 dk. pişiriyoruz.

Fırın ayarları farklı olduğu için ilk 20 dakikadan sonra kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

Afiyet olsun.

Not: Kakaoyla birlikte birazda toz halinde çikolatalı sos ekleyebilirsiniz. Kekinize güzel bir tat verir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here