PAYLAŞ
Mısırlı Karışık Salata

Kişi Sayısı: 2

Pişirme Süresi: 20

Malzemeler

– Yarım göbek marul

– 1 adet salatalık

– 1 adet domates

– 2 adet havuç

– 1 adet soğan

– 1 adet mor turp

– Yarım kutu konserve mısır

– 3 yemek kaşığı nar ekşisi

– 1 yemek kaşığı zeytinyağı

– Tuz

Yapılışı

Öncelikle marulumuzu biraz irice doğruyoruz.

Daha sonra kabuğunu soyduğumuz salatamızı yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Domatesimizi biraz büyükçe, soğanımızı da küp şeklinde doğrayarak servis tabağımıza ilave ediyoruz.

Turpumuzu çeyrek daireler şeklinde keserek servis tabağımızın kenarını süsleyecek şekilde yerleştiriyoruz.

Havuçlarımızı da tıraşladıktan sonra rendeliyoruz ve güzelce yıkayıp suyunu süzdüğümüz konserve mısırımızla beraber süslemesini de ihmal etmeden servis tabağımıza ekliyoruz.

Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzumuzu da ayrı bir kapta iyice karıştırıp tabağımıza eşit şekilde döküyoruz.

Salatamız tüm ihtişamıyla yenmeye hazırdır.

Afiyet olsun.

Bizimle bu harika tabağı ve tarifi paylaşan Emoş Hanım’a teşekkür ederiz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here