PAYLAŞ
Madalyon Kurabiye Tarifi

Kişi Sayısı: 10

Pişirme Süresi: 50

Malzemeler

Hamuru için:

  • 150 gr pudra şekeri
  • 250 gr yumuşak tereyağı
  • 500 gr un
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Vanilya
  • Hazır pasta kreması
    Glazür için:
  • 300 gr pudra şeker
  • 3-4 kaşığı su

Yapılışı

Glazür tarifi:

Bir kapta pudra şekeri ve suyu karıştırın sıvı kıvama gelince pastanın üzerine dökün. Fazla su kaçırmamaya dikkat edin fazla sıvı olursa beyaz kalmaz glazür.

Su hariç bütün malzemeleri yoğurun yumuşak hamur olacak, en son suyu ekleyin dolapta 20 dk dinlendirin.
Tezgaha az un serpin, merdaneyle hamuru açın, çiçek veya başka kalıpla kedin tepsiye dizin, eşit kesinki üzerine kapayınca eksiklik olmasın. 175 dereceli ısıtılmış fırında 12-15 dk arası pişirin.
Kremasını hazır kullandım bu sefer zamanım kısıtlıydı ama siz ev yapımı isterseniz sıvı kremayı pudra şekerle çırpın, çilekleri çatalla ezin içine yavaşça elinizde karıştırarak yedirin kremanız hazır.
Glazür ve çilekle süsleyin.

Afiyet olsun.

Madalyon Kurabiye Tarifi
Madalyon Kurabiye Tarifi

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here