PAYLAŞ
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi

Kişi Sayısı: 4

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler:

  • 1 paket mantar (300gr)
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket krema
  • Tuz

Yapılışı:

Mantarları küçük parçalara ayırıyoruz

2-3 çorba kaşığı sıvı yağ içerisinde suyunu salıp çekene kadar soteliyoruz

Ayrı bir tencereye tereyağ ile birlikte 3 çorba kaşığı un hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz.

Sonra üzerine sotelenen mantarları mantarları ve suyu ekleyerek 15 dakika kaynatıyoruz.

İçine kremayı ve tuz da ekleyip 5 dakika daha kaynatıp sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here