PAYLAŞ
KFC Usulü Tavuk Kanat Tarifi

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler

  •  1 kg tavuk kanat
  •  2 yumurta
  •  3 kaşık un
  •  1 tatlı kaşığı sarımsak tozu yada dövülmüş sarımsak
  •  2 Su bardağı kuru ekmek kırıntısı(galeta yada hazır pane de kullanabilirsiniz)
  •  Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber

Yapılışı

Fast Food tarzı yiyecekleri çok sevenler ve vazgeçemeyenler! Bugün dışarıda içine ne katıldığını bilmediğiniz şeyleri yemektense evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif veriyorum sizlere. KFC Usulü Tavuk Kanat!

İşte tarifi:

İlk önce tavukları derin bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Suya tuz, karabiber eklenerek bir miktar pişirin. Ancak çok fazla pişirmemeye dikkat edelim sadece ön bir pişirme yaparak tavuğun lezzetlenmesini ve sulu kalmasını sağlayacağız.

Haşlanan tavukları bir kaba alın ve soğumasını bekleyin.

Bu esnada derin bir kaba ekmek kırıntısını (pane yada galeta unu) koyun başka bir kaba un, tuz, kırmızı biber, karabiber ekleyerek karıştırın.

Başka bir kapta da yumurtaları çırpın.

Soğuyan kanatları sırası ile una, yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayın.

Derin bir tencerede bol yağda üzeri altın sarısı olana kadar kızartın.

Yağın sıcaklığına dikkat edin. Eğer çok sıcaksa içi pişmeden dışı yanar. Soğuksa da çok yağ çeker ideal sıcaklık 180 derecedir.

Sıcak bir şekilde servis edin.

KFC Usulü Tavuk Kanat Tarifi

Afiyet olsun.

Tarifini bizimle paylaşan Lezzetli Pratik Tarifler’e teşekkür ederiz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here