PAYLAŞ
Karamelli Çikolata

Kişi Sayısı: 15

Pişirme Süresi: 20

Malzemeler

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı su
  • 3-4 damla limon suyu
  • 50 gr tereyağ
  • Yarım paket krema
  • 1 su bardağı yer fıstığı
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket çikolata

Yapılışı

Şeker, su ve limon suyu bir tavada karıştırılıp karamelize olup sütlü kahve rengini alana kadar pişirilir .

Karamelize olurken karışıma kaşık sürmeyin. Karamelize olunca tereyağ ekleyip erimesi beklenir. Sonra krema eklenip hızlıca karıştırılır, vanilya eklenip ocağın altı kapatılır.

Daha önceden ayıkladığımız yer fıstıkları karışıma eklenip karıştırılır. Bir tepsiye yağlı kağıt serilir ve bu karışım tepsiye dökülür. Karamel biraz soğuyunca küçük küçük parçalara ayrılır, üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolata dökülür ve donmaya bırakılır.
Afiyet Olsun.

Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata
Karamelli Çikolata

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here