Kişi Sayısı: 6
Pişirme Süresi: 30
Malzemeler
1 yumurta
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
2 tatlı kaşığı nescafe
2 tatlı kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıcak su
Yapılışı
Derin bir kaba oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini , kakaoyu koyarak iyice karıştırın.
1 yemek kaşığı suda nescafe eritilip onu da ekliyoruz.
Nişasta, kabartma tozu , vanilya katılıp tekrar karıştırılır.
Un ilave edilir.(Unun her bardağını koyduğumuzda biraz yoğuruyoruz )Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Şekil verip kürdanla ortasına bastırarak kahve çekirdeği görünümü veriyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Tarifi için Ayla KAPUCUĞLU ‘ na teşekkür ederiz.
Harika elinize sağlık