PAYLAŞ
İncir Uyutması

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 18 adet kuru incir

Yapılışı

İncirlerimizi sıcak suyla bir saat ıslatalım. Islattığımız incirleri minik minik doğruyalım. Sütümüzü ocağımıza koyalım. Kaynamaya yakın altını kapatalım. Tam kaynamasın.

2 kepçe sütümüzden doğradığımız incirlerin üstüne dökelim. Tahta kaşıkla ezelim.  2- 3 dakika ve sütümüzün içine ezdiğimiz incirleri döküp karıştırıp hemen kaselerimize alalım. Kapaklarını kapatıp kalolifer peteğinizin üzerine veya masaya koyup üzerini bir bezle kapatın. Yarım saat yeterli olur sonra dolabınıza koyun soğusun. Servise hazır.

Afiyet olsun

İncir Uyutması
İncir Uyutması

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here