PAYLAŞ

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler:

Keki için
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı su
3 çorba kaşığı kakao
Yarım paket kabartma tozu
Vanilya
1 su bardağı un
Kreması için
3 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1,5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
Vanilya
Üzeri için
Çikolata sosu veya eritilmiş çikolata
Kenarları için
Hindistan cevizi

Yapılışı:

Kekimiz için yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.

Sonra diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküp 160 derecede pişiriyoruz.

Kek pişerken kremayı hazırlıyoruz tencereye bütün malzemeleri koyup iyice çırpıp orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.

Kekimiz  soğuduktan sonra su bardağının ağzını ıslatıp kekimizi yuvarlak şekilde kesiyoruz.

Yaklaşık 20 tane falan çıkıyor.

Yaptığımız kremayı keklerin üzerine koyup tekrar kek ile kapatıyoruz sonra kenarlarını hindistan cevizine buluyoruz üzerlerine birer kaşık çikolata sosu gezdirip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here