PAYLAŞ
Ha?ha?l? Çörek Tarifi

Kişi Sayısı: 10

Pişirme Süresi: 120

Malzemeler:

1 su bardağı su
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

iç harcı :
2 su bardağı ezilmiş haşhaş
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı sıvı yağ

üzerine : 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Maya ılık süt ile ezilir.Diğer malzemeler üzerine eklenerek yapışmayan hamur elde edilir.

1 saat mayalandırılır.

5 eşit parçaya bölünür.
Haşhaş sıvı yağ ile karıştırılarak ceviz eklenir.
Hamurlar merdane ile açılarak haşhaşlı harcımız sürülür.

Rulo yapılarak tepsiye dizilir.
önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here