PAYLAŞ
Hamsi Tava Tarifi
Hamsi Tava Tarifi

Kişi Sayısı: 4-6

Pişirme Süresi: 15

Malzemeler:

  • Hamsi ( isteğe bağlı miktarda)
  • Tuz
  • Buğday yada mısır unu
  • Sıvı yağ

Yapılışı:

Hamsileri ayıklıyoruz. Daha sonra ayıklana hamsileri yıkayıp suyunu süzüyoruz.

Suyu süzülen hamsilere bir miktar tuz ilave edip  iyice karıştırıyoruz.
Ardından bir kabın içerisine hamsileri alıp, üzerine buğday yada mısır ununu ilave ediyoruz.
Hamsileri iyice una buluyoruz.
Tavada az miktarda kızdırdığımız yağa hamsilerimizi diziyoruz.

Hamsilerimizi orta ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here