Kişi Sayısı: 12
Pişirme Süresi: 30
Malzemeler
10 yaprak güllaç
1,5 litre süt
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
ceviz
Üzeri için:
ceviz, çilek
Yapılışı
Ramazan ayının vazgeçilmez hafif tatlısı olan güllacı her zaman sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Öncelikle süt ile şeker tencereye konulur. Şeker eriyene kadar ısıtılır.
Süt ılıklaşınca vanilyamızı ekliyoruz. Güllaç yapraklarını parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsimize yerleştiriyoruz.
Üzerine 2 kepçe süt döküyoruz. 5 güllacımızıda aynı şekilde yaptıktan sonra arasına ceviz serpiştirelim.
Kalan güllaç yapraklarını da aynı şekilde tepsimize yerleştiriyoruz.
Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra üzerine ceviz serpip çileklerimizle süslüyoruz.
Afiyet olsun
Tarif için Suzan Hanıma teşekkür ederiz
