PAYLAŞ
Et Sote Tarifi
Et Sote Tarifi

Kişi Sayısı: 4

Pişirme Süresi: 60

Malzemeler:

  • 500 gr sotelik et
  • 1 adet büyük soğan
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2-3 adet domates
  • Maydanoz
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • Zeytinyağı
  • Kekik, pul biber, karabiber, tuz

Yapılışı:

Soğanları küp küp doğrayın ve yağda kavurun.

Kavrulan soğanın üzerine etleri atın ve kavurmaya devam edin.

Biraz daha kavurduktan sonra üzerine baharatları ekleyin.

Karışımın üstüne biber ve domatesi, maydanozu ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

Daha sonra etlerin üzerine çıkacak kadar su ekleyin ve pişmeye bırakın.

Suyunu biraz çektikten ve etler piştikten sonra yemeğinizi ocaktan alabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: Güler Hanım

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here