PAYLAŞ

Kişi Sayısı: 7-8

Pişirme Süresi: 40

Malzemeler:

1 paket yumuşak margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
6 çorba kaşığı pudra şekeri
Kabartma tozu
Vanilya
Alabildiği kadar un
İçi için
3 adet elma
3 çay kaşığı tarçın
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
Üzeri için
Pudra şekeri

Yapılışı:

Hamuru için bütün malzemeleri sırayla koyup yoğuruyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur yapıyoruz.

Sonra elmaları soyup rendeliyoruz içine tarçın ve pudra şekerini de koyup bir tavada ocakta elmalar suyunu salana kadar fazla değil 4,5 dakika kadar pişiriyoruz.

Yaptığımız hamuru 4 de bölüyoruz her birini merdaneyle güzelce açıp hamuru bıçakla 8’e bölüyoruz.

Sonra elmalı harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyup sigara böreği sarar gibi sarıp 200 derecede pişiriyoruz.

Pişip soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here