PAYLAŞ
Cocostar Kurabiye Tarifi

Kişi Sayısı: 8

Pişirme Süresi: 50

Malzemeler:

250 gram margarin
50 gram tereyağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
İçi için:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta akı
1 paket vanilya

Yapılışı:

Un hariç malzemeleri karıştırıp yoğurun. Unu yavaş yavaş ilave edin.

Koyu renkli bir hamur olana kadar yoğurun.

Hamurunuz yarım saat kadar buzdolabında dinlenirken içini hazırlayın.

Bunun için hindistan cevizi, yumurta akı ve vanilyayı karıştırıp minik toplar haline getirin.

Bu minik toplar nohut taneleri kadar olabilir.

Buzdolabından hamuru çıkarın, cevizden küçük parçalar alarak içine hindistan cevizi koyacak şekilde şekil verin.

İçine hindistan cevizi topunu yerleştirin kapatarak yuvarlayın.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dk pişmesi yeterli.

Afiyet olsun…

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here