PAYLAŞ
Cincile Mantarı Kavurması

Kişi Sayısı: 4

Pişirme Süresi: 10

Malzemeler:

250 gr cincile mantarı
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
2 adet yumurta
Tuz, karabiber
Sıvıyağ
Maydanoz

Yapılışı:

Öncelikle mantarlarımızı güzelce yıkıyoruz. Soğanımızı küp küp doğrayarak sıvı yağda kavuruyoruz.

Üzerine küp küp doğradığımız domateslerimizi, mantarlarımızı ilave edip baharatlarımızı katıyoruz. Yumurtamızı çırpıp onu da ilave ediyoruz.

Malzemelerimiz piştikten sonra tabağımıza alıp maydanozla süslüyoruz.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here