PAYLAŞ
Cezeryeli Kek Tarifi

Kişi Sayısı: 15

Pişirme Süresi: 45

Malzemeler:

2 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
50 gr eritilmiş margarin
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması
250 gr margarin
1,5 su bardağı şeker
1,5 paket (küçük paketlerde satılan) kakao
2 su bardağı süt

Üzeri: Hindistan cevizi

Yapılışı:

Derin bir kapta öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpılır.

Eritip soğuyan margarinimizi, sütü, unu kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek güzelce çırpıyoruz.

Büyük kare borcama döküp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Keki çok kızartmayın.

Diğer tarafta kremamız için gerekli malzemelerimizi tencereye koyup pişiriyoruz.

Bunda püf noktası kek pişince soğumaya bırakıyoruz.

Kek soğuk krema ılık olacak.Keki kare kare kesip kremaya batırıyoruz.

Soğuyunca hindistan cevizine buluyoruz.

Buzdolabında 1,5 saat bekletip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here