PAYLAŞ
Bamya Yemeği

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 40

Malzemeler

  •  1 kg bamya
  • Yarım su bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağı
  •  200 gr kıyma
  •  3 adet soğan
  •  2 adet limon
  •  2 yemek kaşığı salça
  •  Tuz
  •  Karabiber
  • Pulbiber

Bamya Yemeği

Yapılışı

Mübarek Ramazan ayı yaklaşıyor. Ramazan menülerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır Bamya Yemeği. Özellikle iftara davetlileriniz varsa sofranın olmazsa olmazlarındandır.

Tenceremize sıvıyağı,incecik doğradığımız soğanlarımızı ve kıymamızı koyup kavuruyoruz.

Bamya Yemeği

Üzerine salçamızı ekliyoruz. Salçamızın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Bamya Yemeği

Üzerine bamyamızı ve doğramış olduğumuz limonları ekliyoruz.

Bamya Yemeği

Baharatlarını katıp karıştırıyoruz.

Üzerinden 2 parmak çıkacak şekilde sıcak su koyup pişmeye bırakıyoruz.

Bamya Yemeği

Sıcak olarak servis ediyoruz.

Bamya Yemeği

Afiyet olsun.

Tarifini bizimle paylaşan Şennur AKDOĞAN Hanımefendi’ye teşekkür ederiz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here