PAYLAŞ
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı Tarifi

Kişi Sayısı: 6

 : 25

Malzemeler

  • 3 adet ayva
  • 6 kahve fincanı toz şeker
  • 2 çubuk tarçın
  • Karanfil
  • 1 su bardağı su
  • Kaymak
  • Ceviz

Yapılışı

Kış aylarında içinizi ısıtacak harika bir tarifi sizinle paylaşmak istiyorum. Ayva Tatlısı Tarifi yapımı çok kolay ve çok lezzetli bir tarif..

Ayvalar ortadan ikiye kesilir. Çekirdekleri çıkarılır ve kararmaması için limonlu suda bekletilir.

Hepsinin içi temizlenince kabukları soyulur. Tencereye oyuk kısımları üste gelecek şekilde dizilir.

İçinden çıkan çekirdeklerden yaklaşık 10 tanesi, karanfil ( 10/12 adet) ve çubuk tarçınlar eklenir.

Her bir ayva için bir Türk kahvesi fincanı şeker eklenir. ( İsterseniz şekeri azaltabilirsiniz. Bu tarifte yarım fincan kullandım.)

Son olarak su eklenir ve orta ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir. Ayvalar soğuduktan sonra iç kısımlarına kaymak doldurulur.

Üzerine ceviz konularak süslenir.

Afiyet olsun.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here