PAYLAŞ
Ayva Reçeli

Kişi Sayısı: 6

Pişirme Süresi: 30

Malzemeler

  •  1 kilo ayva
  • 5 su bardağı su
  •  5 su bardağı şeker
  •  Yarım limonun suyu
  •  Ayva çekirdekleri
  •  5 adet karanfil

Yapılışı

Marketteki reçellere güvenmiyorsanız ve reçelinizi kendiniz yapmak istiyorsanız işte size mükemmel bir Ayva Reçeli tarifi…

Öncelikle ayvalarımızı yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Ayvaları rendeliyoruz. (İsterseniz küp küp doğrayabilirsiniz.)

Ayva Reçeli

Daha sonra ayva çekirdeklerini ve karanfili tülbent ya da tül parçasına koyup bağlıyoruz. (Reçelimize renk ve hoş bir tat vermesi için)

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

Derin bir tencerede suyu kaynatıyoruz.

Ayvalarımızı, ayva çekirdeklerini ve karanfili içine atıp 10-15  dakika haşlıyoruz.

Ayva Reçeli

Şekeri ilave ediyoruz. Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatıyoruz.

Ayva Reçeli

Kıvamına gelmişse limon suyunu da katıp iki taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.

Afiyet olsun.

Tarifini bizimle paylaşan Şennur AKDOĞAN Hanımefendi’ye teşekkür ederiz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here